MENGA
世界に誇れるラーメンを提供
MENGA(メンガ)の名称由来は、オーナーがサーフトリップで愛したインドネシアのクラシックバティック(ろうけつ染め)「メンガブンデン(はぐれ雲)」から。
素材に拘り、じっくりと時間をかけて旨味を引き出した秘伝の黒スープで味わう中華そばと、旨味が凝縮した特製チャーシューの煮汁と合わせた黒醤油だれを使った黒旨焼き飯が定番メニュー。
希少なマテラ豚を使ったしゃぶしゃぶも楽しめる。
- 住所
- 神奈川県藤沢市片瀬海岸一丁目13番11号 すばな通り上
- 電話番号
- 0466-52-5547
- 営業時間
- 11:00〜21:00(L.O 20:30)※予告なく変更の可能性あり要問合せ、スープが売り切れ次第終了
- 休日
- 火曜
- 価格
- 中華そば並盛¥900/焼めし並盛¥750/手ごね焼売3個¥480
- 駐車場
- 無し(近隣P有り)
- アクセス
- 江ノ電「江ノ島駅」より徒歩3分
- サイト
- https://menga.jp/
指定ポイントには多少の誤差が生じます事を予めご了承下さい。